Die gastgewerbliche Tätigkeit, soweit sie gewerbemässig ausgeübt wird, sowie der Kleinhandel mit gebrannten Wassern sind nach Gastwirtschaftsgesetz bewilligungspflichtig. Die Gemeinderatskanzlei ist für die Bewilligung zuständig.

Als gastgewerbliche Tätigkeit gilt:

• die Abgabe von alkoholischen Getränken zum Genuss an Ort und Stelle;
• die Abgabe von Speisen und alkoholfreien Getränken zum Genuss an Ort und Stelle, wenn der Betrieb wenigstens sechs Steh- oder Sitzplätze hat;
• die Durchführung von Veranstaltungen, an denen mitgebrachte und angelieferte Speisen und Getränke konsumiert werden.

Die Gemeinderatskanzlei erteilt das Patent für einen Gastwirtschaftsbetrieb, wenn der Gesuchsteller:

• handlungsfähig ist;
• charakterlich geeignet ist;
• Gewähr für eine einwandfreie Betriebsführung bietet;
• zur Nutzung des Betriebes berechtigt ist.

Das Patent für den Kleinhandel mit gebrannten Wassern ist an die selben Voraussetztungen gebunden.